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Le concombre amer bio ou Margose bio a un effet anti-hyperglycémique
Le concombre amer bio (citrullus colocynthis) est utilisé en traitement contre le diabète car il aurait la capacité de réguler le taux de glucose dans le sang en augmentant la production d’insuline par le pancréas1.
Dans une étude réalisée en 20142, 20 rats diabétiques, divisés en 2 groupes, ont reçu quotidiennement soit 300 mg/kg de concombre amer bio, soit une alimentation classique. Les résultats ont mis en avant l’effet anti-hyperglycémique du concombre amer bio sur le groupe traité par rapport au groupe témoin. Au cours d’une autre étude réalisée en 20093, 50 patients atteints de diabète de type 2 ont reçu 100 mg de capsules de concombre amer bio ou de placebo trois fois par jour pendant 2 mois. Les résultats ont montré que les patients traités au concombre amer bio avaient significativement réduit leur taux de glucose sanguin et leur taux d’hémoglobine glycolysée (plus le taux d’hémoglobine glycolysée, ou hémoglobine A1C, est faible, moins il y a de risques de complications).
Tout comme la capsaïcine, le lapacho ou les feuilles de Graviola corossol le concombre amer est aussi un anti cancer naturel puissant.
Le concombre amer bio se consomme généralement sous forme d’extrait en capsules, à raison de 300 mg par jour, répartis en 3 prises. Il peut être toxique si sa consommation dépasse plus d’1 gramme par jour de fruits ou de graines, et provoquer des inflammations de l’intestin et des selles douloureuses, sinon des saignements. Les études citées précédemment n’ont toutefois fait mention d’aucun effet indésirable.
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La margose bio, également appelée « concombre amer », est un fruit qui pousse en abondance en Asie, en Afrique et aux Caraïbes.
Traditionnellement, on l’utilise pour traiter le diabète ou d’autres maladies plus bénignes.
Plus récemment, on a démontré que le jus de margose bio pouvait tuer les cellules cancéreuses du pancréas in vitro et chez des souris dans une étude réalisée par l’Université du Colorado. Sachant que les résultats ont été observés à la fois dans des tests in vitro et in vivo, l’efficacité de la margose bio dans le traitement du cancer du pancréas, et potentiellement dans d’autres cancers, est très prometteuse.
Lorsqu’on dilue le jus de concombre amer à 5% dans l’eau, il s’avère qu’il est très dommageable pour les lignées cellulaires du cancer du pancréas. Selon les chercheurs, le jus de melon amer a réduit la viabilité de deux lignées cellulaires du cancer de 90% et a tué les deux lignées restantes à 98%. La margose bio inhibe également la prolifération, l’apoptose et active l’AMPK (la protéine kinase activée par l’AMP ) in vivo.
Le cancer du pancréas est l’un des cancers les plus difficiles à traiter en raison du fait qu’il est souvent diagnostiqué trop tardivement, ce qui laisse très peu de temps pour le traitement. Comme les traitements traditionnels (chimiothérapie, radiothérapie…) n’ont pas montré de résultats prometteurs et qu’il n’y a pas eu beaucoup de progrès, les chercheurs ont cherché ailleurs pour trouver un traitement.
Fait intéressant, il se trouve que le cannabis, en particulier les cannabinoïdes, induisent l’apoptose (mort cellulaire programmée) des cellules cancéreuses pancréatiques humaines in vitro et arrêtent la croissance de la tumeur pancréatique in vivo. Le cannabis est peut-être l’un des traitements les plus étudiés en ce moment étant donné ses résultats prometteurs.
Le concombre amer peut tuer les cellules cancéreuses et traiter le diabète
Preuves scientifiques Tout comme les amandes amères d’abricot bio, l’armoise annuelle ou les feuilles de Graviola corossol le concombre amer est un anti cancer naturel puissant.
Cancer du pancréas
Beaucoup de tumeurs cancéreuses ont des récepteurs d’insuline qui transportent le glucose vers les cellules cancéreuses les aidant ainsi à se développer et à se diviser. Des études ont montré que l’insuline favorise la croissance des cellules cancéreuses pancréatiques en fonction de la dose. Étant donné qu’on a prouvé que la margose bio aide à réguler le niveau d’insuline, cela pourrait aider à prévenir le cancer du pancréas sur le long terme.
L’étude de l’Université du Colorado était dirigée par le Dr Rajesh Agarwal. Ils ont examiné les effets de la margose bio sur quatre lignes différentes de cellules cancéreuses pancréatiques (in vitro) et chez des souris. Pour les études in vivo, on a injecté des cellules tumorales pancréatiques aux souris et elles ont été divisées au hasard en deux groupes. Un groupe de souris a reçu de l’eau, qui était le groupe de contrôle, et l’autre groupe a reçu du jus de margose bio pendant six semaines.
Les chercheurs ont étudié les tumeurs à la fin de l’étude et les résultats ont montré que le jus de concombre amer avait non seulement inhibé la prolifération des cellules cancéreuses, mais il avait également induit l’apoptose. Par rapport au groupe de contrôle, la croissance tumorale a été inhibée de 60% dans le groupe qui a reçu le jus de margose bio et il n’y avait aucun signe de toxicité ou d’effets secondaires sur le corps.
Diabète
Un certain nombre d’études cliniques ont été réalisées pour évaluer l’efficacité du concombre amer pour traiter le diabète. Comme on pense que le diabète est un précurseur du cancer du pancréas, les chercheurs ont
estimé la margose bio pourrait également traiter le diabète étant donné les résultats sur le du cancer du pancréas.
En 2011, les résultats d’un essai clinique qui a duré quatre semaines ont été publiés dans le Journal of Ethnopharmacology qui a montré de faibles effets hypoglycémiques et la gestion significative de fructosamine pour ceux qui prenaient 2000mg / jour de margose bio.
L’étude a publié : « Le concombre amer a eu un faible effet hypoglycémique et les niveaux de fructosamine ont considérablement diminué par rapport au départ chez les patients diabétiques de type 2 qui ont reçu 2000 mg / jour. Cependant, l’effet hypoglycémiant de la margose bio a été inférieur à la prise de 1000 mg / jour de metformine. »
Une autre étude publiée en 2008 dans la revue internationale Chemistry and Biology a indiqué que les composés du concombre amer amélioraient le contrôle glycémique, que les cellules favorisaient l’absorption du glucose et amélioraient la tolérance au glucose. Cette étude a été réalisée sur des souris et a conduit à des progrès prometteurs dans le traitement du diabète et de l’obésité avec la margose bio.
En revanche, une étude publiée dans le Journal of Clinical Epidemiology en 2007 n’a pas montré d’avantages considérables dans le traitement du diabète par le concombre amer, mais deux années plus tard dans le British Journal of Nutrition ils ont déclaré que «des essais cliniques mieux conçus et plus approfondis sont nécessaires pour confirmer le rôle du fruit dans le traitement du diabète « .
Depuis cette étude de 2007, plusieurs études plus approfondies ont été réalisées pour montrer les avantages considérables de ce fruit.
Conclusion
En ce qui concerne le jus de margose bio, des recherches actuelles disponibles montrent de bons résultats pour des types spécifiques de destruction des cellules cancéreuses, le traitement du diabète et la prévention potentielle du cancer du pancréas. D’autres recherches et essais cliniques seraient utiles pour mieux comprendre à quel point cette plante peut être efficace et dans quels cas spécifiques. Elle reste une option très prometteuse.
Autres utilisations de la margose bio
On utilise la mergose comme médicament traditionnel depuis très longtemps. On l’utilise pour soigner : la colique, la fièvre, les brûlures, la toux chronique, les menstruations douloureuses et les problèmes de peau.
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La margose bio est une plante très populaire dans la pharmacopée traditionnelle indienne ayurvédique. Elle est employée pour ses propriétés anti-infectieuses, digestives et anti-diabétiques.
Nom scientifique: Momordica charantia.
Famille botanique: Cucurbitacées.
Autres noms de la plante: Melon amer, concombre amer ou africain, pomme noire, coolie ou merveilleuse, poire balsamique, momordique.
La margose bio est une plante herbacée et grimpante. Elle peut atteindre 2 mètres de long grâce à ses vrilles.
Les feuilles de la margose bio sont alternes en forme de gant.
Les fleurs se caractérisent par des pétales jaunes.
Le fruit de la margose bio ressemble à un concombre. Ses graines sont elliptiques.
Cultivée en Asie et en Amérique du Sud, la margose bio pousse spontanément dans des endroits secs et ensoleillés. Tout comme la capsaïcine, le lapacho ou les feuilles de Graviola corossol le concombre amer est un anti cancer naturel puissant.
II. Composition de la margose bio
a. Glucosides triterpéniques.
b. Protéines: MAP30 (potentiel anti-viral notamment contre le virus du Sida) et polypeptide P.
c. Lectines: Stimulent le système immunitaire.
d. Alcaloïdes.Haut de page – Magasin bio en ligne
III. Quelles sont les propriétés médicinales de la margose bio?
Vertus validées:
Activités vermifuges et purgatives.
Antidiabétique: La margose bio régule la sécrétion de l’insuline.
Renforce le système immunitaire (Extraits des graines).
Aphrodisiaque.
Action cicatrisante: Application externe d’un extrait de poudre de fruit de la margose bio.
Indications et associations:
Hyperglycémie: Association de la margose bio avec le nopal (en accord avec le médecin).Haut de page – Magasin bio en ligne
IV. Comment utiliser la margose bio en phytothérapie?
Parties utilisées: Fruits et feuilles.
Formes d’usage: Fruit frais. Extrait ou jus de fruit.Haut de page – Magasin bio en ligne
V. Précautions d’emploi et contre-indications
L’utilisation de la margose bio est déconseillée chez la femme enceinte (action abortive), allaitante et chez les enfants.
Les graines de la margose bio peuvent provoquer une toxicité.
Le magasin bio en ligne souligne que l’emploi de la margose bio pour réduire le taux sanguin du glucose chez les diabétiques doit être soumis à un contrôle médical strict.
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Nom latin scientifique: Momordica charantia L.
Nom chinois: 苦瓜 « ku gua » ce qui veut dire « courge amère ».
Origine: Inde, Chine, les pays de la zone tropicale et les pays chauds.
Goût et nature: goût amer et nature froide.
Propriétés médicinales: clarifie la chaleur, élimine les toxines, baisse le sucre dans le sang, clarifie les yeux.
Le concombre amer bio, appelé margose bio, est un légume d’aspect frippé et au goût pas des plus agréables.
C’est apparemment pas un aliment qui attire mais il a pourtant beaucoup de propriétés médicinales, ce qui en fait un aliment que je conseille de consommer souvent, notamment en été.
Il est conseillé pour les coups de chaleur, les fièvres, les douleurs des dents, les diarrhées et les dysenteries, les selles dans le sang, le diabète et certains cas de cancer.
Tout comme les amandes amères d’abricot bio, l’armoise annuelle ou les feuilles de Graviola corossol le concombre amer est un anti cancer naturel puissant.
Les propriétés médicinales du concombre amer bio:
1, Clarifie la chaleur, nourrit le sang et augmente le Qi (énergie), tonifie les reins et fortifie la rate, nourrit le foie et clarifie les yeux, il traite la dysenterie, les furoncles, coup de chaleur, fièvre, éruption cutané, conjonctivite, etc
2, Il contient beaucoup de vitamines C, il prévient contre les maladies du mauvais sang, protège les membranes des cellules, évite l’athérosclérose, élève la capacité de l’organisme au stres, protège le coeur, etc
3, Il contient des éléments efficaces qui peuvent de contrôler l’évolution cancérigène normales des cellules et d’accélèrer le changement de retour, il a donc une fonction anti-cancérigène.
4, Il est appelé « l’insuline végétale » car il est très efficace pour le diabète, il contient de l’élatérine considèré comme le « tueur des graisses » qui permet d’absorber les graisses et de diminuer les sucres.
5, Le concombre amer bio disperse le feu du coeur, élimine les toxine, clarifie les yeux, tonifie le Qi (énergie), augmente le Jing (essence), stoppe la soif et dissipe la chaleur, soigne les carbuncles (anthrax).
Précautions pour le concombre amer bio:
– de nature froide, il est donc déconseillé pour ceux qui ont la rate et l’estomac faibles et froids.
– il contient de la quinine qui peut stimuler la contraction de l’utérus et provoquer des avortements, les femmes enceintes doivent donc faire attention.
Recettes diététiques:
Le concombre amer bio peut aussi bien se consommer cru en salade que cuit dans des plats chauds.
Pensez à jouer avec les différentes saveurs (pour atténuer le goût amer) et les couleurs.
Il est le plus souvent cuisiné en salade:
– salée avec au choix des poivrons, des piments, du fungus noir en rajoutant une sauce soja et vinaigre chinois (noir);
– sucrée avec une sauce au miel ou à l’orange.
Le plat cuit le plus courant est clairement celui avec des oeufs et ses nombreuses variantes de cuissons (concombre amer bio sauté avec des oeufs ou en omelette, etc), le concombre amer bio et les oeufs est d’ailleurs le plat que l’on trouve dans le plus souvent dans les familles chinoises et les restaurants chinois. Mais il peut aussi être cuit avec des carottes, des haricots noirs, de la viande (porc ou boeuf) , des crevettes, etc.
Enfin, le concombre amer bio peut aussi être préparé cru ou cuit (à la vapeur) découpé en rondelles et remplies d’une garniture à l’intérieur (viande, crevettes, patate violette, toufu, etc)
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