Le concombre amer bio ou Margose bio a un effet anti-hyperglycémique
Le concombre amer bio (citrullus colocynthis) est utilisé en traitement contre le diabète car il aurait la capacité de réguler le taux de glucose dans le sang en augmentant la production d’insuline par le pancréas1.
Dans une étude réalisée en 20142, 20 rats diabétiques, divisés en 2 groupes, ont reçu quotidiennement soit 300 mg/kg de concombre amer bio, soit une alimentation classique. Les résultats ont mis en avant l’effet anti-hyperglycémique du concombre amer bio sur le groupe traité par rapport au groupe témoin. Au cours d’une autre étude réalisée en 20093, 50 patients atteints de diabète de type 2 ont reçu 100 mg de capsules de concombre amer bio ou de placebo trois fois par jour pendant 2 mois. Les résultats ont montré que les patients traités au concombre amer bio avaient significativement réduit leur taux de glucose sanguin et leur taux d’hémoglobine glycolysée (plus le taux d’hémoglobine glycolysée, ou hémoglobine A1C, est faible, moins il y a de risques de complications).
Le concombre amer bio se consomme généralement sous forme d’extrait en capsules, à raison de 300 mg par jour, répartis en 3 prises. Il peut être toxique si sa consommation dépasse plus d’1 gramme par jour de fruits ou de graines, et provoquer des inflammations de l’intestin et des selles douloureuses, sinon des saignements. Les études citées précédemment n’ont toutefois fait mention d’aucun effet indésirable.